こんにちは。
すっかり外の空気は秋の気配が感じられる日が多くなりました。
秋はご飯が一番美味しく感じられる季節♪
くり、かぼちゃ、さつまいも、秋刀魚にきのこ、、たくさんの秋の味覚の中で、今月は秋茄子を使った旬の簡単レシピお届けします。


秋ナスとお揚げのカリッとジューシィ甘辛ごはん♪

 

とろける茄子と、カリッとジュワッと味のしみたお揚げと甘辛味をお楽しみください。
お肉を使わないのでヘルシーながら人気の甘辛味で男性にもオススメです

 

 

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季節を楽しむお手軽ごはんvol.4～秋の味覚秋茄子とお揚げのカリッとジューシィ甘辛ごはんと納豆のお話～

今までのわたなべはなさんの連載は下記から無料でご覧いただけます。

【Column】季節を楽しむお手軽ごはんvol.1～とろける新玉ねぎの参鶏湯～

【Column】季節を楽しむお手軽ごはんvol.2～こくうま♪くるみのバーニャカウダ風～

【Column】季節を楽しむお手軽ごはんvol.3～夏のひんやりトマト麺とポン酢、お手軽ぬか床のはなし～